2009年1月19日 星期一

麵包布丁

今日返到屋企又未有飯食, 就做左個我想整好耐的 麵包布丁.

嘩, 好快呀, 唔洗由量材料 到 入爐 20分鐘攪掂, 200度焗20分鐘完成, 見到個面好似無mud濃, 就焗多10分鐘, 你睇幾呤....., 但食落就有d 實實地... 最衰我無記性, 唔夠濃用火槍都得啦, 無黎醒目. 唉.......












3 則留言:

  1. 聽講星期六山寨廠最後沖刺,你做唔做幫工?老闆娘會同你關絡。

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  2. 嘩........
    可唔可教下我呀.........
    我好鍾意食....
    不過以為好難整.......
    [版主回覆06/28/2009 10:12:00]你試吓啦: 蛋    5隻   糖 90g 淡忌廉 150 g 奶    300g(分2份100g及200g) 雲呢拿油 10 g Rum酒 10 g 麵包 2片 玉桂粉  少計 1.打蛋+100g奶+糖打滑 2.加奶+忌廉攪勻 3.加雲呢拿油+Rum酒拌勻 4.倒入模貝 5.放上麵包+放上玉桂粉 6.座水焗200度20分鐘

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