Tiramisu - Birthday cake to Alex

琴晚做餅過程極之暢順，就留番個餅面今朝先做裝飾，遲到啦，又心忽，落糖霜落到有Ｄ多有Ｄ少一弗弗咁，點知返到公司溶晒。多得Ｄakki話我知有Ｄ唔溶的糖霜，等我下次用啦。

ginger biscuits

 臨近聖誕，趕工做曲奇送比朋友，但數量就得咁少，就只送左比４位幸運兒，下年請早。　

MERRY CHRISTMAS!!!

fresh fruit cream cake

今日臨放工，SueSue & CatCat 話黎我處睇台慶頒獎禮得唔得？　緊係得啦。

但食mud呀，又考我   唔。。。。食西餐啦 (我淨係識整個幾味）

頭盤　：　牛油ＢＢＱ磨菇，清炒自家種上菜

主菜　：　菠蘿焗豬排

甜品　：　鮮果忌廉蛋糕

你睇個蛋糕幾咁靚，我本來就想堆左個心形同舖Ｄ忌廉圓滑Ｄ，但

睇黎我都要張Ｄ豬排相舖上黎沖罉下場面。

SueSue... see u around 

rum chocolate mousse cake for SueSue and Becka

25g Rum + 66% Valrhona 朱古力 -　好甘啊。

......

my first lesson - chestnut & chocolate mousse cake

趁公司放 10月1 - 3日就報左2 個 做餅課程

10月2日  - chestnut & chocolate mousse cake @ petit fours

10月3日 - yoghurt fresh fruit egg roll @ coup kitchen

自戀狂... 送個餅比自己....

birthday present to my best friend dora

真唔知醜，都未做過３次蛋糕就話送蛋糕比人。　

依家幾靚。　

嘩！攪ＭＵＤ鬼，又巢皮，又冧左一半，死啦，都唔知ＭＵＤ野味添？

點算好呀！！！！！

重夠鐘出門口送禮。

唯有裁下佢（圓型變方型）加Ｄ裝飾，勉強見人（３流貨式，心思補救）。

HAPPY BIRTHDAY - MY DEAREST

評語：　ＤＯＲＡ﹠佢老公ＪＡＹ真比面，佢地話好味。