nicole's kitchen: 4月 2012

2012年4月26日星期四

三心兩意是我的名字！

梅酒香醇梅醋有益鹹水梅可以煮餸喎！

真係樣樣都想整呀

但邊樹有咁多地方放呀．．．

就做一樽梅醋再來一樽鹹水梅喇！

梅醋梅醋

６個月後再見你喇！

Jacky Yu 食譜：　　http://blog.yahoo.com/_ZLA7OGFR3P5VIJK5G6ODI43LVM/articles/107834/category/轉載自新假期

nicole's kitchen:

每年只會在清明節左近先買到的青梅終於比我係天后一生果檔買到真好運呀！　重比我遇上一個美少女教我揀青梅她話：要揀熟Ｄ黃Ｄ的咁浸出黎的酒就會甜Ｄ！老闆又教我將青梅同白冰糖做幾層然後再加日本清酒浸３個月！咁就有一樽甜甜梅酒喇！　
期待！

nicole's kitchen:

今日１號帶左你番屋企

我恨左你好耐喇！！！　

豆漿杏仁糊合桃露

嘩！真係乜都做得呀！
Super 興奮！
以後Ｄ養顏甜品唔洗出街食喇！自家出品　真材實料
食幾多整幾多　新鮮！

香滑腰果露。滑到...嘩！啊！㖿！　

腰果露

腰果　200g　　　　　冰糖　60g　　　　　白米5g　　　　冷水　600ml

1. 先將腰果用焗爐180度焗10分鐘

2. 腰果＋水放入攪拌機，用「濃湯」制（約攪８分鐘）

3. 完成後加冰糖，再按「堅果」制（約打２分鐘）就完成了

半個鐘就掂晒。。愛死你！