2013年9月27日 星期五
Dolce Torinese 意大利碎餅朱古力凍餅
這個凍餅係朱古力同牛油的雙魂同體
愛牛油者必愛
愛朱古力者更愛
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2013年9月25日 星期三
5分鐘朱古力蛋糕
準備
:
一大碗
,
打蛋器
蛋
一隻
牛奶
3
湯匙
牛油
3
湯匙
(
約一吋厚牛油
)
糖
3
湯匙
如加雪糕一齊食就減
1.
將朱古力
+ 3
湯匙牛油
(60g)
放微波爐叮
45-60
秒
,
見牛油溶就可
,
攪拌勻均
,
預用
.
2.
將
蛋
+
牛奶
+
糖
+
朱古力漿拌勻
,
最後加粉
,
輕輕拌勻
(
過度會生筋
)
3.
將麵漿倒入瓷杯
4
成滿
4.
放入微波爐
(1000w 3
分鐘
)
2013年9月24日 星期二
Banana Bread 香蕉蛋糕
秋意近
開爐勤
香蕉熟
蛋糕香
。
。
。
(哈哈哈⋯⋯好爛⋯哈)
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2013年9月23日 星期一
MG Cafe
想係官塘搵間又坐得好 食物又好OK的地方
真係... 絕無僅有
依間係我公司附近 行去5分鐘就到
環境靜靜地 裝飾又舒適
食物又可以
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2013年9月22日 星期日
颱風自煮: Number Spare Ribs 數字排骨
"天兔"來勢兇兇
星期日睇完阿媽就即去超市買餸
嘩! 攪乜鬼! 乜菜都無晒 淨下一堆蔥
無理由當菜炒架
見肉櫃只淨幾包豬肉
執包排骨就返歸了
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2013年9月20日 星期五
麻薯波波
這個麻薯波波己經做過幾次
每次都係即食就外脆內軟 煙煙靱靱
但一隔夜 波波就變得乾乾實實
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Total Lost
前幾日成功將Yahoo 網誌搬過來
可惜只有文字
相片總弄不過來
今朝重新所有步驟
攪左一朝
都係唔得
錯誤的決定
錯誤將所有網誌刪除埋!
又要由頭開始!
2013年9月19日 星期四
新地步
這一年續msn閉關後
Yahoo亦宣佈關blog,
這代表某時段的終結吧!
5年334篇blog
紀錄了我學習的過程
由蛋糕甜品開始到現在乜都想學吓煮吓!
Yahoo blog的結束本想用面書取代就算
但寫面書真不是那回事
新blog是必要的
可惜我又太心急
在未公告我的新家網址前已開始備份
而舊blog又不可修改了!
備份的xml 檔案又未能成功轉入新家
一切都要重新摸索!
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