麵包團

趁秋天這幾星期 溫度濕度都好的時候

 開始練習做麵包

之前段段續續都整過幾次麵包

但躲在廚房搓麵包的之味

真不好受

汗流浹背麵團搓極仍未起筋

一個鐘二個鐘過去 麵團又發不起

做型變異狀

成品硬實實黏牙又漿口！

今年今季今次

希望...
旅途愉快吧!