American Ｃheese Ｃake 美式芝士餅

                           

經過幾個星期的繁忙,

停下來就有點空虛,

晚上百無聊賴,

心思思想搵野做下.

跟Tony Wong的食譜,

由裝飾到餅身都照到足,

但真係估佢唔到，

個酥皮裝飾都要做2日 -

第一晚先將現成酥皮定型，

第二晚做埋個餅同焗埋個酥皮.