2010年7月13日 星期二

Chocolate Macaroon












整依個Macaroon的心情起伏好大



初次製作我都預左會失敗  所以係無期望嘅

只求成型同取經驗  
好謹慎咁跟足晒每一個步驟同細節

直至蛋糊入左爐就已經散晒


成品出爐見到個個都有"裙仔"

真係開心都爆呀


快快手手整朱古力餡

試食.......有少少煙 un  但好多粗粒喎

唉.....自己古寒 

篩完杏仁粉有好多粗粒  無拎起又就咁又撈番落d粉

整到個餅餅粗晒











8 則留言:

  1. 馬卡龍真係令人又愛又恨,簡單既幾款材料已經難以捉摸!!
    [版主回覆07/17/2010 23:27:00]今次我真好彩!

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  2. NO, NO, NO.........一啲問題都無,我有幸試食,不得知幾好味,個型有令 一萬個放心,可以交功課!  記得留返幾塊比我同小公主呀
    你啲頭號FANS上
    [版主回覆07/17/2010 23:46:00]我最錫最銻你地,一定預你啦!

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  3. NICOLE~你好叻呀﹗
    我次次整都失敗架﹗遲D你可唔可以教我整呀?﹗
    [版主回覆07/17/2010 23:42:00]一齊玩呀!  等我整D送比BB滿月!

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  4. 好叻丫....整得好靚啊....
    [版主回覆07/17/2010 23:43:00]多謝,我撞手神咋

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  5. 有無篩2次?
    [版主回覆07/17/2010 23:48:00]篩到最尾淨番D粒粒好粗呀,過唔到篩!

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  6. 第一次整好成功,好靚喇!
    我覺得這個係我最無把握的一道甜點, 可能要到coup上堂.
    [版主回覆07/17/2010 23:57:00]我之前睇到好多blogger都話好難,所以我都去左上堂,先做咋! 好好彩比我撞中!

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  7. 我真係想學架﹗等BB出左世你教我丫﹗

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