餅面設計 Cake Decoration@The Institute of Baking Arts - Lesson ３

  

朱古力裝飾  - Miss Ho 介紹了多種裝飾技巧

朱古力組合塔

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同學 Fanny & Ebby 做都同 Miss Ho 示範的一樣, 十分對稱又快又好, 而我就因我的熱手攪到又熔又爛, 左補右黏先成型.

              

立體蝴蝶

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今次隻立體蝴蝶做得好成功 (圖 : 上一, 二及組合圖係我做的), 

中間個隻及塔上面的蝶係 Miss Ho 做的

                  

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另 Miss Ho 利用好多我地日常好容易接觸到的用品, 例如:  Bubble Bag, 包裝盒底/盤等, 做朱古力裝飾.