這星期想做一個清清地的芝士蛋糕, 屋企有綠茶粉就做個綠茶芝士蛋糕,
特登星期三放工即時返屋企... 
呀..... 無嘅... 吓... 淨番一包 (Fancl綠茶包) .... 一包點夠... . 求救老闆
...... 未返屋企
無辦法轉做 咖啡芝士啦... , 咖啡芝士太單調就加左一層紅莓醬, 酸酸地中和芝士的甜膩,
...... 未返屋企 無辦法轉做 咖啡芝士啦... , 咖啡芝士太單調就加左一層紅莓醬, 酸酸地中和芝士的甜膩,
因為個蛋糕得一個淺啡色, 我加左條 好靚的Oreo餅碎做圍邊, 然後唸住在個面就加幾個忌廉球 + 朱古力裝飾, 但因為我太心急未等朱古力乾及硬淨就甩膠紙, 唉 .... 
又失敗
又失敗
又轉... 囉.....
組合:
裝飾 : Oreo 餅 + 閃粒
餡: 咖啡芝士慕士 + 紅莓果蓉 + 朱古力蛋糕
底: 麥維他餅底
好型格既木炭蛋糕
回覆刪除[版主回覆05/09/2009 09:15:00]多謝.... 好係意外之材...
好靚,好特別呀!我都成日諗好哂d野,做ga時侯又係第二樣野!
回覆刪除[版主回覆05/10/2009 08:22:00]多謝。 但個蛋糕黑蚊蚊好難影得好。 不過個味道又好好味
八姨，早前話送你宇治抹茶粉，你又唔愛，....
回覆刪除你知我晚晚多數去飲杯，邊有咁早返屋企 ；咁喬呢個禮拜，除佐星期一，老闆娘又係晚晚出街有飯局。對唔住，今次幫唔倒你，....
[版主回覆05/10/2009 08:18:00]下次我會聽話啦．． 重有乜野想送比我呀
好想食呀!我好鍾意咖啡嫁
回覆刪除好味道
回覆刪除[版主回覆05/11/2009 09:26:00]初初我以為d Oreo 好鬼甜, 點知出黎的效果同個餅好鬼夾, 好好味, 我下次都會用佢黎做餅邊.
有外在美，但內在？
回覆刪除[版主回覆05/12/2009 17:09:00]緊係內外兼備啦....
個圍邊係咪同個底甘壓實放入雪凍呀?
回覆刪除[版主回覆09/21/2009 22:54:00]個邊係做裝飾時加上去的。
個邊邊係咪要搽左cream先呀?
回覆刪除[版主回覆09/24/2009 22:53:00]全個餅都先搽忌廉，之後才加Orea餅碎
oh~但我整果個係朱古力芝士凍餅~
回覆刪除[版主回覆09/26/2009 11:40:00]芝士本身黏黏地, 可以直接將 餅碎加上... 試吓
好呀~唔該你呀
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