2011年9月20日 星期二

再戰　蛋卷







我小心翼翼一步一步咁做！
入爐後重係底盤加Ｄ熱水一齊焗，試下整毛巾蛋糕！
嘩！出爐蛋糕好靚呀！








可惜一捲就知個蛋糕唔鬆軟
又出事，問題係。。蛋白溝左蛋黃發唔起。。焗耐左蛋糕粗左？

似是簡單卻最考人。










nicole's kitchen:

張貼者： 於
標籤： ,

1 則留言:

  1. 芒 姨2011年9月25日 中午12:47

    您上次整朱古力卷都好正架.今個唔同份量咩.
    [版主回覆09/26/2011 10:24:39]你真聰明, 我就係用左新的食譜而且係全蛋法, 我改左用分蛋法做, 可能有d差別我唔識調教.

    回覆刪除

訂閱： 張貼留言 (Atom)