Caramel Crunch Cake 焦糖脆脆蛋糕

　　　　　　

自家焦糖終於 終於 終於 成功喇

今次我唔心急喇, 等到 d 糖轉晒色先落soda

一落 Soda 就 b ne bar la  糖突然漲大

成功啦, 終於有蜂巢啦..

戚風蛋糕係徒手拆模, 雖然有小小崩... ok啦

但忌廉就有d粗糙

算啦... 好味就得啦

今個星期超開心, 開左2日爐

今晚整唔整好啦,

但聽日要上堂, 好想練習piping 喎