Carrot & Orange Loaf 紅蘿蔔橙汁方包 － 17小時中種

依個突然直角 真係令我開心左好耐

點解咁開心...

因為...

事原我忘記了分割後要 靜止依個步驟

做完型後就即放入模做第二次發酵

之後睇睇下電視 突然...好似欠做乜

唉也... 靜止呀..

太遲了

唔理喇

發夠就入爐.

出黎居然靚成咁

真係喜出望外

張相越睇越靚  (原諒我一點點自大)