琴晚整左個靚包
緊係要配果占
好采我一向好多冰鮮生果
就拎左500g藍苺整左２樽藍苺果占
藍苺果醬
食譜：
500g 藍苺
4湯匙 砂糖
1個 檸檬 (搾汁)
4湯匙 砂糖
1個 檸檬 (搾汁)
1 先將玻璃瓶用滾水煲15分鐘消毒，待用
2 將藍苺＋砂糖混合，待1小時 （因我用冰解生果所以無做此步驟）
3 然後將藍苺煮熱，加入糖，檸檬汁
4 繼續煮至濃稠
5 藍苺醬趁熱入樽，將樽鎖緊蓋倒轉做真空.
nicole's kitchen:
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